Palvituotteet
Karelian Lihajalosteen palvituotteet ovat herkullisia leikkeleitä, jotka sopivat ruoanlaiton lisäksi myös leivän päälle. Kylmäsavuhevonen on erikoisherkku, jonka pitkä kypsytysaika takaa erittäin intensiivisen maun – kokeile esimerkiksi tehtaanmyymälästämme saatavilla olevan Kotileipomo Sorsan karjalanpiirakan päällä!
Herkulliset palvituotteet ja leikkeleet – Karelian Lihajaloste
Ylikypsä rasvaton palvikinkkusiivu
Rasvaton palvikinkkusiivu on 90% siankinkkua sisältävä leikkele, joka on pitkään kypsytetty ja maukas leivänpäällinen.
Herkkufile-siivu
Herkkufile-siivu jätetään tarkoituksella vähän paksummaksi leikkaukseltaan, jolloin se on perinteinen leivän päällinen jota ei tarvitse laittaa montaa kerrosta. Kokeile voileipäkakussa!
Pekonisiivu
Pekonisiivu on myös hieman tavanomaista pekonia paksummaksi leikattu, jolloin se on ruokaisampi eikä pala nopeasti. Paksummasta leikkauksesta johtuen se sopii hyvin myös grilliin, ja voit paistaa sitä suoraan arinalla tai ritilällä.
Kalkkunan rintafile siivutettuna
Kevyt ja possua tai nautaa ympäristöystävällisempi kalkkunan rintafile on maukas ja mehukas, erittäin vähärasvainen leikkele. Se soveltuu leivänpäällisen lisäksi monenlaiseen ruoanlaittoon.
