Karelian Lihajalosteen HoReCa -tuotteet ovat hotelleille, ravintoloille ja catering-palveluille sovitettuja suurpakkauksia tunnetuista lihatuotteista. Suomen suosituimman ravintoloille tarkoitetun pizzasuikaleen valmistajana, KLJ tuntee ravintoloiden ja pizzerioiden tarpeet. HoReCa -tuotteemme ovat saatavilla useiden tukkujen kautta (Esim. KesPro, Wihuri Metrotukku, Valio Aimo ® ym. – katso lista!). Pizzasuikaleen ja pizzakinkun lisäksi HoReCa-tuotteisiimme kuuluvat esim. kebab-, broiler- ja vekeba-lastut sekä kinkku- file, kalkkuna- ja pekonisiivut.
Vain broilerinlihaa sisältävä valmis ruokamakkarasuikale
Naudan-ja broilerinlihaa sisältävä ruokamakkaravalmiste.
Ravintoloille ja pizzerioille tarkoitetut 2,5 kg suurpakkaukset ovat tunnetuimpia KLJ:n lihajalostetuotteita. Niihin luottavat pitseriat ja ravintolat ympäri Suomen – ne ovat edullisia, maukkaita ja niiden paisto-ominaisuudet ovat erinomaisia.
Laadukkaat pizzakinkut 2,5 kg pakkauksissa soveltuvat laadukkaisiin ruokiin ja esimerkiksi artesaanipizzoihin. Suurkeittiöissä suositut pizzakinkkusuikaleet sopivat mainiosti myös erilaisiin laatikkoruokiin ja paistoksiin.
KLJ:n kebablastut ovat sopivasti mausteisia lihavalmisteita, jotka soveltuvat ravintoloille ja suurkeittiöille käytettäväksi pizzaan, laatikkoruokiin ja moneen muuhun käyttöön. Edulliset suurpakkaukset löytyvät useista eri tukuista – katso lista tuotteitamme myyvistä tukuista täältä.
Siivutetut palvikinkut ovat suosittuja leivänpäällisiä kaikissa ravintoloissa. Ne soveltuvat aamiaispöydästä buffetin kautta illalliselle, ja palvikinkkusiivumme onkin suosittu erityisesti hotelleissa ja lounasravintoloissa. Ylikypsä rasvaton palvikinkkusiivu on valmistettu 90% siankinkusta, ja se on gluteeniton, laktoositon, maidoton ja kananmunaton.
Kevyt kalkkunasiivu on herkullinen, 95% kalkkunan rintafileestä valmistettu siivu, jossa on vain 1% rasvaa. Kalkkunasiivu soveltuu monenlaiseen ruuanlaittoon, esimerkiksi voit korvata paahtopaistin ympäristöystävällisemmällä ja kevyemmällä kalkkunalla juhlapöydässä tai cateringissa.
Valmiiksi paloitellut, kätevät ja maukkaat lenkkipalat ovat suurkeittiön suosittuja makkaroita, joiden avulla voi valmistaa erilaiset makkararuuat nopeasti ja kätevästi. Makkarapalat ovat sellaisenaan käyttövalmiita, ja valmistat niistä nopeasti ja edullisesti vaikkapa makkarakeiton, kastikkeet ja pyttipannun!
Karelian Lihajalosteen riistasäilykkeet ovat mausteisia ja maukkaita lihatuotteita, jotka ovat esimerkiksi catering-palveluiden suosittuja tuotteita, jotka monesti syödään ihan sellaisenaan.
